icone cadeauExclusif ! Pour chaque Tapis de Yoga MANDUKA acheté | Un cadeau OFFERT !

icone livraisonLivraison gratuite en France métro. dès 79 €

Thé noir Yunnan Pu-erh

Évaluation:
100% of 100
Réf
102118
À partir de : 1,10 €
En stock.
En stock

Un thé noir Yunnan Pu-erh excellent de part ses arômes, et ses bienfaits sur la santé ! Excellent pour le coeur et la circulation, il aiderait à maigrir, et ferait baisser le mauvais cholestérol

  • Saveur umami
  • Belle présence
  • Notes de sous-bois
-+
Les notes de Florence - Oenologue expert dégustateur
Belle présence en bouche, une belle initiation à l’univers des Pu-Erh

Un thé noir Yunnan Pu-erh excellent de par ses arômes, et ses bienfaits sur la santé ! Excellent pour le coeur et la circulation, il aiderait à maigrir, et ferait baisser le mauvais cholestérol à découvrir d'urgence !
Le thé noir Pu-Erh ou Pu-Er est une véritable source de bienfaits qui nous vient des jardins du Yunnan où sont situés les plus anciens théiers vivants au monde.

Les thés Pu-Erh sont réhydratés après fermentation, leur permettant ainsi une nouvelle fermentation. Le thé est stocké dans des pièces garantissant un taux d'humidité constant, au minimum pendant une période d'une année. Contrairement aux autres thés, le thé Pu-Erh se bonifie avec le temps et, comme les grands crus, ce dernier peut atteindre des sommets en terme de prix.

Le thé Pu-Erh en feuilles est le plus répandu et le plus couramment consommé dans le monde. Une fois votre apprentissage au thé Pu-Erh en feuilles effectué, vous pourrez alors vous aventurer vers des thés Pu-Erh compressés en forme de galette, (beeng cha ou pingcha), brique (zuancha), ou encore en nid d'oiseau (tuocha).

Une source de bienfaits !
Excellent pour le coeur et la circulation, le thé Pu Erh aiderait à maigrir en faisant baisser le taux de mauvais cholestérol. Il est mondialement réputé pour l'élimination des graisses. Très désaltérant, le thé Pu Erh favorise la digestion, protège l'estomac et facilite le sommeil.

Un thé au goût très marqué, terreux et donnant une liqueur très foncée. Idéal comme pu-erh pour tous les jours et, est très bonne introduction dans le monde fascinant des thés pu-erh.

Plus d’information
Conseil d'utilisation

Logo temps d'infusion thé 4 minutes
Logo quantité thé 1 cuillère bombée (2g) / Tasse (10cl)
Logo température d'infusion thé 90°c
Logo journée Journée

Composition

Thé pu-erh noir de la province du Yunnan en Chine

Les notes de Florence - Oenologue expert dégustateur

Nom du thé: Thé noir Yunnan Pu-erh
Origine : Chine, province du Yunnan
Couleur : sombre
Temps d’infusion et température de l’eau : 4’ – 90°C

Feuille sèche:
Aspect : roulage régulier, feuilles brunes avec reflets cuivrés
Parfums: Sous-bois, champignon, feuilles mortes

Infusion:
Parfums : Très parfumé, étable, terre humide, foin humide, champignons sauvages. En refroidissant, l’infusion est plus douce, plus gourmande avec un pôle réglissé et des nuances fruits noirs

Liqueur:
Couleur : marron
Texture : Souple avec du volume, légèrement soyeuse en fond

Saveurs :Légèrement umami
Arômes :Attaque dans un registre animal et sous-bois, terre humide, humus, feuilles mortes, bois humide, champignons sauvages puis pic boisé, nuance réglissée, champignon brun de Paris, pic minéral métallique
Longueur en bouche : Très douce, presque gourmande avec nuance réglissée, champignon brun de Paris, minéral métallique

Profil sensoriel: Belle présence en bouche, une belle initiation à l’univers des Pu-Erh

Escale Sensorielle, une boutique en ligne déclinée en six univers, six escales spécifiques et reliées où chacun peut explorer ses émotions et ses sensations selon ses besoins, ses envies et ses valeurs.

Voir tous nos produits Escale Sensorielle

Rédigez votre propre commentaire
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte