Baguettes japonaises Sakura argent & or

Escale Sensorielle

Paires de baguettes japonaises en bois dans un joli coffret avec leur support hashioki. Un set parfait qui séduira les couples amoureux de la cuisine nippone.

Fabriquées aux Japon, ces baguettes aux extrémités fines et ciselées vous aident à saisir plus aisément les aliments. Les baguettes sont en bois joliment ornées de petites fleurs de sakura de couleur or pour la plus petite des deux paires et argenté pour la plus grande. Les supports hashioki sont décorés d'une pétale de nacre.

Les deux paires sont de tailles différentes, en effet au Japon les baguettes pour femmes sont légèrement plus courtes pour une maniabilité plus aisée.

En savoir plus sur l'origine des baguettes.

Les baguettes sont les couverts de table utilisés au Japon et dans d'autres pays d'Asie.

L'origine des baguettes est attribuée à la chine, pays où l’on a découvert les premières baguettes. Au début il semblerait qu’elles aient été utilisées comme ustensiles de cuisine ou pour l’entretien du feu (XVe avant JC) et non comme couvert, cela n’arrivera que plus tard.

Les métaux ont connu une importante hausse de leur prix, et pour pallier à cela la population s’est adaptée en utilisant la baguette comme couvert.

L’utilisation des baguettes s’est popularisée dans une grande partie de l’Asie et chaque pays les a adapté à sa culture. Ainsi au Japon est apparu la baguette Japonaise, Hashi (Nom donné aux baguettes japonaises traditionnelles), et les baguettes pour cuisiner, les ryoribashi.

Toutes nos baguettes sont fabriquées artisanalement dans la préfecture de Fukui au Japon dans le plus grand respect des traditions séculaires. Ces artisans perpétuent depuis plus de 40 ans les gestes et un savoir-faire traditionnel inégalé que l'on retrouve dans la beauté et la qualité des produits qu'Escale Sensorielle vous propose.

Pour connaitre les dimensions et diverses conseils d'utilisation et d'entretien de vos baguettes japonaises, reportez-vous à l'onglet "caractéristiques".