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Épices du monde, vanilles et poivres d'exception

Indications, propriétés vertus et bienfaits des épices du monde, leur utilisation, conseil de préparation. Nos recettes, épices entières, moulues. Vanilles et poivres d'exception.

Produits 1-32 sur 83

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  1. Anis vertAnis vert

    Escale Sensorielle Anis vert

    • Saveur intacte
    • Vertus digestives
    • Recette sucrée ou salée
  2. Badiane (anis étoilé)Badiane (anis étoilé)

    Escale Sensorielle Badiane (anis étoilé)

    • Saveur intacte
    • Rhum arrangé
    • Vertus digestives
  3. CannelleCannelle

    Escale Sensorielle Cannelle

    • 6 cm
    • Infusion
    • Vin chaud
  4. Cardamome verteCardamome verte

    Escale Sensorielle Cardamome verte

    • Saveur intacte
    • Vertus digestives
    • Médecine ayurvédique
  5. CarviCarvi

    Escale Sensorielle Carvi

    • Marinades
    • Saveur intacte
    • Vertus digestives
  6. Clou de girofleClou de girofle

    Escale Sensorielle Clou de girofle

    • Pain d'épices
    • Vertus antiseptiques
    • Inflammation dentaire
  7. CoriandreCoriandre

    Escale Sensorielle Coriandre

    • Antioxydant
    • Saveur intacte
    • Préparation du curry
  8. CuminCumin

    Escale Sensorielle Cumin

    • Saveur intacte
    • Vertus digestives
    • Recette sucrée ou salée
  9. FenouilFenouil

    Escale Sensorielle Fenouil

    • Tisanes
    • Aromates
    • Riche en fibres
  10. Genièvre (baies)Genièvre (baies)

    Escale Sensorielle Genièvre (baies)

    • Terrines
    • Choucroute
    • Vertus diurétiques
  11. Moutarde blondeMoutarde blonde

    Escale Sensorielle Moutarde blonde

    • Sauce
    • Mayonnaise
    • Source de vitamines
  12. Muscade (noix)Muscade (noix)

    Escale Sensorielle Muscade (noix)

    • Gratins
    • Béchamel
    • Vertus anti-inflamamtoires
  13. Tonka (fèves)Tonka (fèves)

    Escale Sensorielle Tonka (fèves)

    Évaluation:
    100%
    • Chocolat
    • Pâtisserie
    • Crustacés cuisinés
  14. Urucum (graines de roucou)Urucum (graines de roucou)

    Escale Sensorielle Urucum (graines de roucou)

    Évaluation:
    100%
    • Sauce
    • Provitamine A
    • Colorant naturel
  15. Anis vertAnis vert

    Escale Sensorielle Anis vert

    • Pain d'épices
    • Bredele à l'anis
    • Vertus digestives
  16. CannelleCannelle

    Escale Sensorielle Cannelle

    • Dessert
    • Infusion
    • Vin chaud
  17. CurcumaCurcuma

    Escale Sensorielle Curcuma

    • Curry
    • Colorant naturel
    • Vertus thérapeutiques
  18. Moutarde blondeMoutarde blonde

    Escale Sensorielle Moutarde blonde

    • Sauce
    • Mayonnaise
    • Source de vitamines
  19. PaprikaPaprika

    Escale Sensorielle Paprika

    • Marinades
    • Viandes grillées
    • Colorant naturel
  20. RéglisseRéglisse

    Escale Sensorielle Réglisse

    • Glace
    • Bonbons
    • Macarons
  21. Urucum (poudre de roucou)Urucum (poudre de roucou)

    Escale Sensorielle Urucum (poudre de roucou)

    • Sauce
    • Provitamine A
    • Colorant naturel
  22. Antillais (mélange)Antillais (mélange)

    Escale Sensorielle Antillais (mélange)

    Évaluation:
    100%
    • Sans sel
    • Spécial sauce
    • Mélange exotique
  23. Cajun (mélanges d'épices)Cajun (mélanges d'épices)

    Escale Sensorielle Cajun (mélanges d'épices)

    Évaluation:
    100%
    • Sans sel
    • Viandes grillées
    • Mélange relevé
  24. Couscous (mélange d'épices)Couscous (mélange d'épices)

    Escale Sensorielle Couscous (mélange d'épices)

    • Sans sel
    • Recette originale
    • Mélange oriental
  25. Curry de MadrasCurry de Madras

    Escale Sensorielle Curry de Madras

    • Poulet
    • Origine Madras
    • Recette originale
  26. Guacamole (mélange d'épices)Guacamole (mélange d'épices)

    Escale Sensorielle Guacamole (mélange d'épices)

    • Épicé
    • Toast
    • Recette Mexicaine
  27. Herbes de ProvenceHerbes de Provence

    Escale Sensorielle Herbes de Provence

    • Grillades
    • Salades et BBQ
    • Parfum vacances
  28. Libanaises Zaatar (mélange épices)Libanaises Zaatar (mélange épices)

    Escale Sensorielle Libanaises Zaatar (mélange épices)

    • Sans sel
    • Salades
    • Mélange oriental
  29. Merveilles de Marco Polo (mélange d'épices)Merveilles de Marco Polo (mélange d'épices)

    Escale Sensorielle Merveilles de Marco Polo (mélange d'épices)

    Évaluation:
    100%
    • Marinades
    • Viandes blanches
    • Mélange oriental
  30. MexicainMexicain

    Escale Sensorielle Mexicain

    • Faritas
    • Tortillas
    • Mélange sud-américain
  31.  Paëlla (mélange d'épices) Paëlla (mélange d'épices)

    Escale Sensorielle Paëlla (mélange d'épices)

    • Paëlla
    • Saveur ibérique
    • Recette d'origine
  32. Pain d'épices (mélanges d'épices)Pain d'épices (mélanges d'épices)

    Escale Sensorielle Pain d'épices (mélanges d'épices)

    • Noël
    • Gâteau
    • Pain d'épices

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