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Livraison gratuite en France métro. dès 79 €Thé noir Darjeeling Margaret's Hope FTGFOP1
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Thé noir Darjeeling Margaret's Hope FTGFOP1 est le plus connu et le plus dégusté de tous. La plantation de Margaret's hope, située au cœur de la région de Darjeeling, produit du thé noir depuis plus d'un siècle... En savoir plus
- Thé noir indien
- Riche en saveurs
- Au cœur de Darjeeling
Les notes de Florence - Oenologue expert dégustateur
Un très beau darjeeling, riche en arômes et harmonieux. Sa très fine astringence lui assure une très belle persistance aromatique
Thé noir Darjeeling est le plus connu et le plus dégusté de tous. La plantation de Margaret's hope, située au cœur de la région de Darjeeling, produit du thé noir depuis plus d'un siècle.
Les jardins Margaret’s Hope produisent des thés noirs considérés comme faisant partie des plus délicieux au monde. Les feuilles de thé récoltées dans cette plantation du nord de l’Inde proviennent de théiers dont la semence est exclusivement des plants chinois de type Sinensis (supérieure à celle de camellia assamica).
Ces théiers sont cultivés à plus de 1800 mètres d'altitude sur les versants de l'Himalaya. la fraicheur ambiante qui y règne contribue à obtenir un thé de très grande qualité et très aromatique.
Récolté au début de l'été (second flush), ce thé est synonyme d'excellence. Le breuvage est somptueux. La liqueur ambrée est aromatique, intense mais équilibrée, mêlant des saveurs végétales et sucrées. Lors de la dégustation, les notes sucrées de raisin muscat sont riches et persistantes.
En conclusion, le bouquet est aromatique, harmonieux et il enchantera les palais les plus délicats.
| Conseil d'utilisation |
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|---|---|
| Composition | The noir Darjeeling Margaret's Hope FTGFOP1 |
| Les notes de Florence - Oenologue expert dégustateur | Nom du thé : Thé noir Darjeeling Margaret's Hope FTGFOP1 Feuille sèche : Infusion : Liqueur : Saveurs : Profil sensoriel : Un très beau darjeeling, riche en arômes et harmonieux. Sa très fine astringence lui assure une très belle persistance aromatique Notes complémentaires : En refroidissant la liqueur devient plus douce et gourmande, le pôle fruité s’intensifie avec des nuances raisin sec. |
4 minutes
1 cuillère bombée (2g) / Tasse (10cl)
85°c
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