East frisian sunday

Escale Sensorielle

Le thé east Frisian est un savoureux mélange dont la base sont des thés Assam Second Flush auxquels peuvent être ajoutés en petites quantités des thés de Sumatra, Java et Ceylan et de gourmand morceaux de vanille Bourbon. Ce thé vous offre une délicieuse tasse au goût de malt, forte, épicée et très aromatique.

Pour les habitants de la Frise orientale (archipel côtier sur la mer du Nord, devant la côte de la Basse-Saxe), le rituel de la préparation et de la consommation du thé East Frisian sunday est codé et sacré.

Dégustez votre thé East frisian sunday comme les habitants de la frise orientale. En effet, ils consomment leur thé East Frisian sunday avec un morceau de sucre candi et une petite cuillerée de crème par tasse. Le thé n’est pas remué dans la tasse, car il est savouré en trois couches : mettre d’abord le Kluntje (morceau de sucre candi) dans la tasse, puis ajouter le thé East Frisian sunday et, pour finir «’n Wulkje» (un petit nuage) de crème fraîche. Puis dégustez tout d’abord la crème «le ciel», puis le thé «l’eau» et pour finir la douceur du Kluntje «la terre».