Mexicain (mélange d'épices)

Escale Sensorielle

Mélange d'épices mexicaines, tortillas, chili con carne, faritas, invitez toutes les saveurs ardentes du Mexique dans votre cuisine. Escale Sensorielle a rigoureusement sélectionné ce mélange d'épices mexicaines afin qu'il restitue parfaitement les saveurs authentiques de la cuisine mexicaine.

Un véritable plaisir des sens, la puissance de sa couleur lui vient du paprika et du cumin. Une fois en bouche le mélange d’épices mexicaines révèle une cascade de saveurs, d’abord la chaleur du piment et du paprika, puis viennent ensuite le cumin et l'ail pour terminer sur une note boisée de clou de girofle.

Offrez à vos plats traditionnels la saveur authentique de la cuisine mexicaine. Le mélange d'épices mexicaines est composé d'un assemblage d'aromates qui relèvera vos tortillas, faritas, chili con carne, et bien d'autres mets qui vous transporteront loin de l'ennui du quotidien. Essayez d'en saupoudrez quelques pincées sur du riz blanc ou des pâtes, vous verrez ça change tout ! Bon appétit ...

Le conseil en plus d'escale sensorielle :
Si vous saupoudrez directement vos épices sur un plat (préférez une incorporation en fin de cuisson) ainsi les aromates fragiles qui composent le mélange d'épices Mexicaines garderont toutes leurs délicates saveurs.

L'idée recette :
Potatoes aux épices Mexicaines

Découpez en quartiers des pommes de terre, arrosez-les généreusement d'huile d'olives, puis parsemez sur celles-ci deux cuillères à café du mélange d'épices mexicaines.
Laissez mariner minimum 30 minutes à couvert (plus elles marinent plus elles auront du goût !)
Faites préchauffer votre four thermostat 7, disposez vos quartiers de pommes de terre sur du papier cuisson sur la plaque de votre four enfournez-les jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Servez ces délicieuses Potatoes Mexicaines accompagnées d'un filet de poulet ou d'un poisson vapeur !

Bon appétit ...