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Fleur de sel à la fleur d'hibiscus
Une touche acidulée et colorée pour sublimer poissons et viandes grillées
Réf
113024
À partir de : 1,99 €
79,60 € / kg En stock.
Ajoutez une touche raffinée et colorée à vos plats grâce à cette fleur de sel artisanale de Madagascar, délicatement mêlée à de la poudre de fleurs d’hibiscus séchées. En savoir plus
- Acidulée
- Viandes grillées
- Riche en magnésium
Ajoutez une touche raffinée et colorée à vos plats grâce à cette fleur de sel artisanale de Madagascar, délicatement mêlée à des fleurs d’hibiscus séchées. Ce sel rare, aux notes légèrement acidulées, rehausse vos poissons, viandes grillées et préparations estivales, tout en apportant une touche visuelle originale à l’assiette.
Une fleur de sel d’exception venue de Madagascar
Cueillie à la main sur les côtes d’Ifaty, cette fleur de sel est le fruit d’un savoir-faire ancestral. Fine, blanche et naturelle, elle cristallise à la surface des marais salants sous l’effet du soleil et du vent.
- 100 % naturelle, sans additifs
- Riche en magnésium et calcium
- Récoltée artisanalement
- Issu des marais salants de Madagascar
Des pétales d’hibiscus pour le goût et la couleur
La poudre d'hibiscus séché ajoute une note acidulée subtile ainsi qu'une jolie teinte rose-violette à vos plats. Une façon simple de surprendre visuellement vos convives tout en ajoutant une nouvelle dimension gustative.
La consommation de fleurs d’hibiscus est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes. Demandez conseil à votre médecin ou thérapeute.
| Conseil d'utilisation | À parsemer sur tous les poissons ainsi que sur vos viandes grillées |
|---|---|
| Composition | Fleur de sel de Madagascar 95%, fleurs d'hibiscus 5% |
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