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Mont Huang élixir de thés

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Le thé de l'élixir Mont Huang offre un parfum végétal vert et frais délicatement rehaussé de notes fleuries immédiatement enrobées d'une agréable douceur. C'est un mélange secret de thés précieux et de grandes origines. En savoir plus

  • Grandes origines
  • Mélange secret et précieux
  • Notes intenses & savoureuses
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Les notes de Florence - Oenologue expert dégustateur
Un mélange de thés riches, aux notes intenses qui s’enchainent harmonieusement, sans rupture. Beaucoup de présence et une très belle longueur.

Le thé de l'élixir Mont Huang offre un parfum végétal vert et frais délicatement rehaussé de notes fleuries immédiatement enrobées d'une agréable douceur. C'est un mélange secret de thés précieux et de grandes origines.

Les monts Huang situés dans le sud-est du pays, sont un véritable symbole national inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. Il ne regroupe pas moins de soixante-douze sommets sur une superficie de 154 km².

Pour les Chinois, c’est la reine des montagnes !

Beaucoup aiment l’harmonie de ses formations rocheuses en granit, ses sombres pins millénaires et la mer de nuages dans laquelle baigne la chaîne. Ces paysages empreints de mysticisme ont inspiré de tout temps calligraphes, peintres et poètes. Egalement réputés pour leurs 4000 marches qui mènent au sommet du pic du Lotus, la région abrite aussi un bon nombre de sources d'eau chaude.

C’est aussi dans ces hauts-lieux qu’est née la légende du fameux "Empereur jaune" Hung Di, qui aurait glané ici il y a 5 000 ans les herbes et plantes composant l’élixir de l’immortalité avant de s’envoler vers le ciel. Enfin les monts Huang abritent la culture de grands thés très réputés.

Plus d’information
Conseil d'utilisation

Logo temps d'infusion thé 5 minutes
Logo quantité thé 1 cuillère (2g) / Tasse (10cl)
Logo température d'infusion thé 90°c
Logo journée Journée

Composition

Mélange secret de thés précieux et de grandes origines

Les notes de Florence - Oenologue expert dégustateur

Nom du thé : Thé vert Mont Huang élixir des thés
Origine :
Couleur : oolong – faible et moyenne oxydation
Temps d’infusion et température de l’eau : 5’ – 90°C

Feuille sèche :
Aspect : Grandes feuilles vertes torsadées , feuilles vertes roulées en perles et quelques bourgeons vert clair
Parfums : Très lacté, nuance coco, doux vanillé, fleuri, caramel au beurre

Infusion :
Parfums : Très fleuri, fleurs fraîches, fleurs blanches, lait chaud, lait d’amande, nuance coco, doux vanillé, caramel, nuance fruitée

Liqueur :
Couleur : Jaune doré
Texture : Très souple, lisse en attaque puis devient très légèrement soyeuse en fond.

Saveurs :
Arômes : Attaque fleuri, fleurs fraîches puis très gourmande, lacté, lait d’amande, caramel au beurre, nuance coco, doux vanillé
Longueur en bouche : Très doux vanillé, frais végétal, pic fleuri, osmanthus, pic fruité

Profil sensoriel : Un mélange de thés riches, aux notes intenses qui s’enchainent harmonieusement, sans rupture. Beaucoup de présence et une très belle longueur.

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