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Livraison gratuite en France métro. dès 79 €Pu-erh rose
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Le thé Pu-erh rose intrigue par cette saveur douce et délicate de rose qui vient contraster avec la "rudesse" de la saveur épicée de sous-bois du pu-erh. Les bienfaits du thé pu erh sont ici associés à ceux de la rose pour vous offrir une tasse délicieuse aux parfums exquis. En savoir plus
- Thé pu-erh
- Thé fermenté
- Parfums fleuris
Les notes de Florence - Oenologue expert dégustateur
Rencontre complice entre le Pu Erh et la rose. Cette union donne naissance à une liqueur avec beaucoup d’étoffe, une texture ronde avec une touche d’umami, des parfums fleuris rosés, sous-bois (champignon de Paris), minéral. La saveur umami assure une très belle persistance aux notes. Une initiation intéressante aux thés Pu Erh pour les plus réticents. Le thé conserve le profil caractéristique des Pu Erh mais le registre sous-bois, humus, terreux est considérablement adoucit par la touche rose.
Le thé Pu-erh rose intrigue par cette saveur douce et délicate de rose qui vient contraster avec la "rudesse" de la saveur épicée de sous-bois du pu-erh. Les bienfaits du thé pu erh sont ici associés à ceux de la rose pour vous offrir une tasse délicieuse aux parfums exquis.
Le thé noir Pu-Erh ou Pu-Er est une véritable source de bienfaits qui nous vient des jardins du Yunnan où sont situés les plus anciens théiers vivants au monde.
Les thés Pu-Erh sont réhydratés après fermentation, leur permettant ainsi une nouvelle fermentation. Le thé est stocké dans des pièces garantissant un taux d'humidité constant, au minimum pendant une période d'une année. Contrairement aux autres thés, le thé Pu-Erh se bonifie avec le temps et, comme les grands crus, ce dernier peut atteindre des sommets en terme de prix.
| Conseil d'utilisation |
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|---|---|
| Composition | Thé noir pu-erh, arôme, bourgeons de roses roses (1%), bourgeons de roses blanches (1%), bourgeons de roses rouges (1%) |
| Les notes de Florence - Oenologue expert dégustateur | Nom du thé : Thé noir pu-erh |
4 minutes
1 cuillère (2g) / Tasse (10cl)
90°c
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